【週末おうち作り置き】豆腐の作り置き2品作ろう!! #家で一緒にやってみよう #StayHome

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かっちゃん
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【4月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん

▼今回作る作り置きの材料▼
◎炒り豆腐◎
・人参 1/2本・椎茸 3個・細ねぎ 2本・木綿豆腐 1丁・溶き卵 2個分・塩こしょう・醤油 大さじ1.5・砂糖 大さじ1/2・だしの素 小さじ1・ごま油 大さじ1・いりごま

◎豆腐和風つくね◎
・木綿豆腐 150g・鶏ミンチ 150g・乾燥芽ひじき 小さじ4・すりおろししょうが 小さじ1/2・だしの素 小さじ1・醤油 小さじ1・片栗粉 大さじ1.5・細ねぎ 1本・塩こしょう 少々

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