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今回は、コストコで購入した牛肉を使ってお店みたいな「厚切りビーフステーキ」を作ってみました。
タレもお肉に合った美味しいレシピです。
▼今回使用した材料▼
◎ステーキソース◎
・りんご 1/4個・玉ねぎ 1/4・にんにく 1片・醤油 40g・白ワイン 20g・みりん 20g・砂糖 10g・味噌 5g・一味唐辛子 少々
◎ガーリックバター◎
・バター 20g・にんにく 1/2片・醤油 5g・砂糖 2g
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