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今回は個人的にも大好きな「辛味チキン」を手軽に買えるような調味料を使って作ってみました。
ボジョレーを買うか最高に迷ったあげく。。。辛味チキンとスパークリングワインでボジョレー気取りです(笑)
▼今回使用した材料▼
・手羽先 10本・料理酒 大さじ1・コチュジャン 大さじ2・豆板醤 小さじ1・ケチャップ 小さじ2・ガラスープの素 小さじ2・ガーリックパウダー 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・薄力粉 大さじ3・片栗粉 大さじ2
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