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今回は美味しすぎると話題の松屋風「シュクメルリ鍋」を作ってみました。
にんにくの風味がガッツリ効いて、ゴロゴロっとした具材が美味しいレシピです。
▼今回使用した材料（約2人前）▼
・さつまいも 100g・にんにく 3片・鶏もも肉 1枚・バター 10g・牛乳 300ml・ミックスチーズ 80g・片栗粉 大さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3弱・ミックスチーズ 10g~20gほど（トッピング用）・乾燥パセリ 少々
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