【大量消費】長ねぎたっぷりシチューとシャキシャキサラダの作り方【kattyanneru】

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　今回はリクエストいただきました長ねぎをたっぷり使って、「シチュー」と「サラダ」を作ってみました。
　うどんやそばの薬味のネギは、多めが好みですｗ

▼今回使用した材料（２〜３人前）▼
◎和風ねぎシチュー◎
・しめじ 1/2房・人参 100g・鶏もも肉 1枚・バター 10g・長ねぎ 1本・水 200ml・牛乳 300ml・だしの素小さじ1・牛乳 100ml＋米粉大さじ2.5ほど・醤油大さじ2・塩こしょう少々

◎しらすと長ねぎのシャキシャキサラダ◎
・長ねぎ 1本・大根 100g・味ぽん小さじ2・ごま油小さじ1・しらす 30g・塩少々・いりごま大さじ1

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