【大量消費】長ねぎたっぷりシチューとシャキシャキサラダの作り方【kattyanneru】

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 今回はリクエストいただきました長ねぎをたっぷり使って、「シチュー」と「サラダ」を作ってみました。
 うどんやそばの薬味のネギは、多めが好みですw

▼今回使用した材料(2〜3人前)▼
◎和風ねぎシチュー◎
・しめじ 1/2房・人参 100g・鶏もも肉 1枚・バター 10g・長ねぎ 1本・水 200ml・牛乳 300ml・だしの素 小さじ1・牛乳 100ml+米粉 大さじ2.5ほど・醤油 大さじ2・塩こしょう 少々

◎しらすと長ねぎのシャキシャキサラダ◎
・長ねぎ 1本・大根 100g・味ぽん 小さじ2・ごま油 小さじ1・しらす 30g・塩 少々・いりごま 大さじ1

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#大量消費 #料理 #かっちゃんねる

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