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▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼
今回はもち麦を入れた「味噌豆乳スープ」を作ってみました。たっぷりの野菜が体に優しい美味しいレシピです。
▼今回使用した材料(5合炊き炊飯器使用)▼
・ごぼう 100g・れんこん 200g(酢水にさらす)・にんじん 150g・だいこん 300g・しめじ 1/2房・鶏むね肉 1/2枚・にんにく 2片・しょうが 2片・もち麦 50g・水 800ml・だしの素 小さじ1.5・無調整豆乳 200ml・味噌 大さじ2~3ほど
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