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▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼
【5月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(15〜16個分)▼
・もち米 2合・豚バラ肉(ブロック) 100g・むきえび 50g・にんじん 30g・たけのこ(水煮) 60g・干し椎茸 3個分・枝豆 30g・ごま油 小さじ3(小さじ2は炒める用、小さじ1はもち米に馴染ませる用)・塩こしょう 少々・うずらの卵(水煮)お好みで。
・干し椎茸の戻し汁 200ml・醤油 大さじ2・料理酒 大さじ3・オイスターソース 大さじ1/2・水 100mlほど
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