【今話題のグルメ】コンビニでも爆発的に売れてる!サクモチ食感・台湾ドーナツの作り方【kattyanneru】

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【7月の目標】
早寝早起き。夏バテ防止。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
◎ドーナツ生地◎
・強力粉            100g
・薄力粉            50g
・塩              2g
・砂糖             15g
・ドライイースト        2g
・溶き卵            20g
・牛乳(人肌程度の温度)    80g
・バター(無塩)        20g

◎バッター液◎
・薄力粉            60g
・米粉(片栗粉)        20g
・ベーキングパウダー      小さじ1/2
・水              120ml
・純白ごま油(サラダ油)    大さじ2

◎ミルクシュガー◎
・粉糖             大さじ1
・粉末ミルク          小さじ1

※バッター液は市販の天ぷら粉で代用していただいても大丈夫です。

※ミルクシュガーはたっぷりかけたい場合は追加で混ぜ合わせてふりかけて下さい。

◎おすすめの動画◎
▼ふわっふわ!リングシュガードーナツ・イーストドーナツの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/YFSOJbQSHQ8

▼【15分で作れる!】ホットケーキミックスでチュロスドーナッツの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/VmpUDFWf3nU

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#ドーナツ #おやつ #かっちゃんねる

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