【白菜大量消費】水を使わず旨み凝縮!無水麻婆白菜の作り方【kattyanneru】

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【11月の目標】
プロジェクト進行中。頑張る。 byかっちゃん byかっちゃん

▼今回使用した材料▼ 
・白菜             400g
・豚挽き肉           100g
・春雨             40g
・長ねぎ            40g(1/2本)
・ごま油            小さじ2
・すりおろしにんにく、生姜   各小さじ1
・塩こしょう          少々
・料理酒            大さじ2
・オイスターソース       大さじ1
・砂糖             小さじ1
・味噌             小さじ1
・一味唐辛子          適量
・水溶き片栗粉         片栗粉小さじ1+水小さじ2
・いりごま           適量

◎おすすめの動画◎
▼【白菜だけで驚くほど旨い】フライパンひとつで作れる!ワンポット白菜パスタの作り方【kattyanneru】】▼
https://youtu.be/gnp7inQhcwc

▼【ほぼほったらかしで作れる】ヘルシーなのにこの美味しさ!痩せうまえのき白菜スープの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/VXCPa2AOgQg

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