やっぱりお家ごはんは最高！無駄なく手間なく美味しい簡単レシピ

日に日に熱くなって来ましたね。
お体、大丈夫ですか？
今回は、野菜が更に美味しい時期だから
野菜を無駄なく美味しく食べて笑顔の食卓を…
を思い作りました！
思わず「早くお家に帰ってご飯にしよう」と思える様な
心も体も喜ぶレシピ4品を紹介させて頂きます。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA

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○ブロッコリーの芯とキャロットラペ
:
○夏野菜とチキンの長いもシチュー
:
○塩辛のポテトサラダ
:
○ポークジンジャー
:
○ちびかばちゃんの間違い探し
:

●ブロッコリーの芯とキャロットラペ(4人分)
★冷蔵保存 3～4日間
★冷凍保存 ×

＜材料＞
・ブロッコリーの芯 1株分
・人参 1本
・無塩クルミ適量

＜調味料＞
・塩ふたつまみ
(ブロッコリーの芯と人参の塩もみに使います)
・砂糖小さじ2
・酢大さじ4
・オリーブオイル大さじ1

●夏野菜とチキンの長いもシチュー(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 ×

＜材料＞
・ブロッコリーの花蕾 1株分
(上のポコポコした部分)
・玉ねぎ 1コ
・ズッキーニ 1本
・舞茸 1株
・鶏もも肉 1枚(300g)
・長芋手のひらくらいの長さ分(400g)
・ミニトマト 12コ
・ニンニクのすりおろし 1片分
・とろけるチーズふたつかみ(100g)

＜調味料＞
・バター大さじ1
・塩コショウ適量
・顆粒コンソメ小さじ2

●塩辛のポテトサラダ(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＆調味料＞
・じゃがいも中2コ(300g)
・イカの塩辛大さじ2
・コショウ適量
・マヨネーズ大さじ2
・冷凍刻みネギ適量
・バター小さじ1

●ポークジンジャー(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月

＜材料＞
・豚ロース 4枚(540g)
・ニンニクのみじん切り 2片分
・生姜のみじん切り大さじ2

＜調味料＞
・塩コショウ適量
・片栗粉小さじ1
・酒大さじ2
・100％リンゴジュース大さじ4
・しょうゆ大さじ2
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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使用BGM:http://audionautix.com/