【おつまみ4品】家呑みお家ごはんは最高ハマる美味しさ!#267

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お弁当のおかず作り置き
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今回は、少しの手間で大きな美味しさの
お手軽おつまみの紹介です!
夏野菜の美味しい時期もあり野菜を美味しくをテーマにもしてみました
いつもの食卓には勿論、おつまみにも最高なレシピです
本当に美味しいよ~
ちびかばママより
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定!
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ページ数は160ページです
レシピ数100品
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○かぶのフィンガーサラダ
00:26
○かぶの葉でペペロンチーノ
04:29
○夏野菜マーボー
10:01
○ライスペーパーでプルプル水餃子
14:36
○ちびかばちゃんの間違い探し
22:17

●かぶのフィンガーサラダ(2人分)
★作り立てを食べてね
但しディップソースは保存可能・冷蔵保存3日間OK

<材料>
・かぶ 2株

<味噌マヨ チーズのディップソース>
・味噌 大さじ1(いつもの普通のお味噌でOK)
・マヨネーズ 大さじ1
・粉チーズ 大さじ1
・牛乳または豆乳 大さじ1
・お好みで コショウ適量

●かぶの葉でペペロンチーノ(2人分)
★冷蔵保存 1~2日間
★冷凍保存 1ヶ月

<材料>
・ニンニク2片
・かぶの葉 2株分ほど
・ベーコン(小分けパック)1パック
・乾燥パスタ(200g)2人分
・鷹の爪 2本
・水 800ccほど

<調味料>
・オリーブオイル 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1
・塩 小さじ1/2

●夏野菜マーボー(2人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 ×

<材料>
・豚ひき肉 150g
・なす 2本
・きゅうり 1本
・中くらいのトマト 1コ
・ニンニクのみじん切り 2片分
・生姜のみじん切り 大さじ1ほど
・片栗粉 小さじ2

<調味料>
・ごま油 小さじ2
・豆板醤 小さじ1
・甜面醤 小さじ2
(なけれな赤味噌またはいつもの普通の味噌でOK)
・しょうゆ 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1

●ライスペーパーでプルプル水餃子(12コ分)
★是非!作り立てを食べてね

<材料>
・ライスペーパー 12枚
・豚ひき肉 100g
・ニラ 1/2束
・少し熱めのぬるま湯 適量

<調味料>
・塩コショウ 少々
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・チューブのニンニク 2㎝
・チューブの生姜 2㎝
・しょうゆ 小さじ1/2
◆お好みでポン酢などで召し上がれ~
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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使用BGM:http://audionautix.com/

#ちびかばクッキング#料理#レシピ

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