【材料】4人分
かに茶碗蒸し（冷蔵）・・・２個
煮物（冷蔵）・・・１袋
●なすの揚げびたし
揚げなす乱切り（冷凍）・・・１袋
めんつゆ（2倍濃縮）・・・大さじ４
水・・・3/4カップ（150cc）
●焼き鯖
塩さばフィーレ（冷凍）・・・１袋（3尾）
大根おろし（冷凍：解凍しておく）・・・１袋
※店舗や時期によって取り扱う商品、価格が異なります。
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【作り方】
【1】フライパンに凍ったままの塩さばを、皮目を下にしてのせ、中火にかける。パチパチ音がしてきたら蓋をして弱めの中火で8分焼き、上下を返し蓋をして6分焼く。解凍した大根おろしをのせる。
【2】耐熱の盛り付け用の器に煮物を袋から出して入れ、ラップをして電子レンジ600ｗで8分ほど加熱する。
【3】鍋にめんつゆ、水を入れてひと煮立ちさせ、凍ったままのなすを入れる。器に盛り付ける。
【3】茶碗蒸しの蓋をとり、そのまま容器ごとだす。
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