今回は、作り置きして置くと便利な低糖質の作り置きの紹介です
ロカボ食や糖尿病の方やダイエットを目的として方にオススメ!
ご飯を食べなくても満足感たっぷりだから
ストレスが非常に少ないと思います
少しでも役に立ったら嬉しいです。
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ちびかばクッキング
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○ちぎりレタスとザーサイの和え物
00:28
○キノコとパプリカの簡単マリネ
03:06
○茄子炒めのツナ和え
08:15
○梅シソきゅうりのアカモクポン酢
10:46
○高野豆腐と海老の卵とじ
14:09
○体喜ぶナゲット
19:06
○厚揚げと豚肉の旨煮
25:01
○ブリのピリ辛照り焼き
29:24
○挟みピーマンの豆腐バーグ トマト煮込み
35:35
○鯖缶の あっさり豆乳汁
41:46
○ちびかばママの嬉しい体の変化の話し
46:47
○間違い探し
49:56
●ちぎりレタスとザーサイの和え物(4食分)
★1/4食分 エネルギー26.5Kcal~30Kcal 糖質3.5g~4g
★冷蔵保存 2日間 ★冷凍保存 ×
<材料&調味料>
・レタス 1/2玉
・人参 斜め薄切り4枚分
・味付けザーサイ 1/2袋(約70g)
・白ごま 小さじ2
・醤油 小さじ1/2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
★お好みでプラスごま油や塩など
●キノコとパプリカの簡単マリネ(4食分)
★1/4食分 ・エネルギー26Kcal~28Kcal ・糖質2.1g~3g
★冷蔵保存 一週間★冷凍保存 1ヶ月
<材料>
・赤パプリカ 1/2
・黄パプリカ 1/2
・舞茸 1/2株
・しめじ 1/2株
・椎茸 4コ
<調味料>
・塩コショウ 適量
・酢 大さじ2
・ラカントSまたは砂糖 小さじ1と小さじ1/2
(普通の砂糖を使った場合は
糖質13.4gカロリー18Kcalプラスされます)
・オリーブオイル 小さじ1
●茄子炒めのツナ和え(4食分)
★1/4食分 エネルギー109Kcal~113Kcal 糖質5.6g~6g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
<材料&調味料>
・茄子 5本
・シーチキン缶 1缶(70g)
・ごま油 小さじ2
・塩コショウ 適量
・醤油 小さじ2
●梅シソきゅうりのアカモクポン酢(4食分)
★1/4食分 エネルギー12Kcal~15Kcal 糖質1.4g~2g
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 ×
<材料&調味料>
・きゅうり 2本
・梅干し 1コ
・シソの葉 5枚
・アカモク 大さじ2
(めかぶやワカメなど好きな海藻を適量でもOK)
・ポン酢 小さじ2
●高野豆腐と海老の卵とじ(4食分)
★1/4食分 エネルギー103Kcal~110Kcal 糖質2.1g~2.5g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
<材料>
・高野豆腐 2枚
・冷凍むきエビ 8尾(75g)
・エリンギ 2本
・卵 2コ
・むき枝豆 彩程度
・水 300cc
<調味料>
・ラカントS 小さじ1
(普通の砂糖を使う場合は・糖質8.9g・カロリー12Kcaプラスされます)
・めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2
<めんゆつ>
★2倍濃縮の場合は 大さじ1と小さじ1
★3倍濃縮の場合は 小さじ2と小さじ1/3ほど
★5倍濃縮の場合は 小さじ1と小さじ6分目ほど
・和風顆粒だし 小さじ1
・塩 少々
●体喜ぶナゲット(16コ分)
★1/16コ分 エネルギー36Kcal~38Kcal 糖質0.1g~0.3g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
<材料&調味料>
・鶏ムネ肉(皮なし)1枚 300g
・塩コショウ 適量
・ニンニクのすりおろし 小さじ1
・卵 1コ
・豆腐粉 大さじ5
(高野豆腐パウダーや、おからパウダーでもOK)
・バター 小さじ1
<ソース>
★約1食分 エネルギー6Kcal 糖質1.3g
・トマトケチャップ 小さじ1
・水 小さじ1/2
・お好みで タバスコ 適量
●厚揚げと豚肉の旨煮(8コ分)
★1/8コ分 エネルギー132Kcal~135Kcal 糖質0.9g~1.2g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
<材料>
・厚揚げ 1枚(200g)
・豚ロース薄切り 8枚(270g)
・水 200cc
<調味料>
・ラカントSゼロカロリーシュガー 小さじ1
(普通の砂糖の場合は・糖質8.9g・12Kcalプラスされます)
・めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
<めんゆつ>
★2倍濃縮の場合は 大さじ1と小さじ1
★3倍濃縮の場合は 小さじ2と小さじ1/3ほど
★5倍濃縮の場合は 小さじ1と小さじ6分目ほど
・醤油 小さじ1
●ブリのピリ辛照り焼き(4切れ分)
★1/4切れ分 エネルギー181Kcal~190Kcal 糖質3.9g~4.5g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
<材料&調味料>
・ブリの切り身 2枚(300g)
・塩 適量(ブリの下処理に使います)
・ごま油 小さじ1
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・ラカントSゼロカロリーシュガー 小さじ1/2
(普通の砂糖を使った場合・糖質4.5g・6Kcalプラスされます)
・醤油 小さじ1/2
・コチュジャン 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・水 大さじ2
・すりおろし生姜 小さじ1
●挟みピーマンの豆腐バーグ トマト煮込み(8コ分)
★1/8コ分 エネルギー58Kcal~63Kcal 糖質2.9g~3.5g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
<材料>
・ピーマン8コ
・木綿豆腐 1/3丁(100g)
・豚ひき肉 100g
・玉ねぎのみじん切り 1/4コ分
・卵 1コ
・ニンニクのみじん切り 1片分
・トマト(中)2コ 出来れば完熟がオススメ
(または、トマト缶 1缶でもOK)
・輪切りの鷹の爪 適量
<調味料>
・塩コショウ 適量
・オリーブオイル 小さじ1
・顆粒コンソメ 小さじ1
●鯖缶の あっさり豆乳汁(4食分)
★1/4食分 エネルギー187Kcal~193Kcal 糖質2.7g~3g
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
<材料>
・鯖の水煮缶 1缶
・こんにゃく 170g
・木綿豆腐 200g
・人参 2㎝(30g)
・大根 1㎝(50g)
・生姜の薄切り 4枚(15g)
・油揚げ(小揚げ)1枚20g
・水 400cc
・無調整豆乳 200cc
<調味料>
・塩 小さじ1
(コンニャクの塩もみに使います)
・ごま油 小さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1
・塩 小さじ1/2
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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使用BGM:http://audionautix.com/
#低糖質レシピ#糖尿食#ダイエットレシピ
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