あっちぃ夏には、キンキンに冷えた納豆山芋ぶっかけ素麺が食べたい。の巻

皆さんどうもこんばんみ🐟✨
脳の痛みから解放された男です。
(ご心配おかけしました)

今回は、あっちぃいあっちぃ夏にぴったりな
「納豆山芋ぶっかけ素麺」をご用意しました😏

猛暑が続きますが、皆さんもおきをトゥけてお過ごし下さいませ！！

p.s.アザラシくんに扇風機占領されてます。
#素麺アレンジ #素麺レシピ #ツナボ飯
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「材料」
・素麺 200g
・きゅうり 1本
・オクラ4本
・茗荷 2本
・長芋 1/2本
・カイワレ適量
・納豆2パック

・創味めんつゆ 80cc
・水 240cc
・生姜小さじ1

(長芋タレ)
・醤油大さじ3
・酢大さじ１
・砂糖大さじ1/2
・わさび小さじ1/2
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「作り方」
1.長芋の皮をむきタレにつけ30分以上染み込ませる。
2.茗荷、きゅうりをカットし、オクラを掃除してから茹で、氷水に落としたらカットする。
3.カット野菜と長芋を合わせる。
4.素麺を茹でキンキンに冷やし水気をしっかりきってから器にもる。
野菜、納豆、カイワレを飾り、めんつゆを加えれば完成だぁあああ🐟✨
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