皆さん!色々と値上げばかりで頭を抱える日々ですね…
そこで、安くて助かる「もやし」を使って
美味しいレシピを紹介します!
もやしは、実は…立派に主役になる嬉しい食材です
栄養価も大変優れている、もやし。
これから、更にお金がかかる時期にもなるので
少しでも節約できて、そして体に嬉しい栄養たっぷり
美味しく食べれるレシピとして皆さん、食べてみてね♪
気に入ってくれたら嬉しいです。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定!
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
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○もやしの佃煮
00:42
○もやしそ棒餃子
04:08
○もやしとチキンのカルボナーラライス
08:10
○ピリ辛もやし鍋
14:13
●もやしの佃煮(約300g分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
<材料>
・もやし 2袋
・生姜の千切り 小皿一枚分
・白ごま 大さじ2
<調味料>
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・塩 ひとつまみ
●もやしそ棒餃子(40コ分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月間
<材料>
・もやし 2袋
・豚ひき肉 300g
・シソの葉 40枚
・すりおろし生姜 大さじ2
・餃子の皮 40枚
<調味料>
・味噌 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ2
・醤油 小さじ2
(餃子を焼く時)
・ごま油 適量
・水 100cc
●もやしとチキンのカルボナーラライス(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 2週間
<もやしライス>
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニクの粗いみじん切り 2片分
・鶏もも肉 1枚(300g)
・もやし 2袋
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ2
・ご飯 茶碗4膳分
<ソース>
・卵 4コ
・塩コショウ 適量
・生クリーム 200cc
・とろけるチーズ ふたつかみ
★彩に・パセリ適量・ピンクペッパー 適量
●ピリ辛もやし鍋(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
<材料>
・もやし 4袋
・豚こま切れ肉 800g
・ニンニク 4片
・輪切りの鷹の爪 適量
<調味料>
・ごま油 大さじ1
・味噌 大さじ5
・豆板醤 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・鶏がらスープの素 大さじ1
・塩 小さじ1
・水 800cc~1000cc
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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