皆さん、寒いですね…寒くなると乾燥するし免疫も落ちがち…
そこで、今が旬で美味しい「長芋」を使ったレシピ4品を紹介します
できるだけ手間をはぶき安く美味しいレシピですので
是非！沢山たべて免疫付けて元気ご飯して下さい
今回も、宜しくお願い致します。
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●柚子香る長芋とんとん鍋
↓ちびかばクッキングYouTubeチャネルにて配信中↓
https://www.youtube.com/watch?v=9tfW4QKgNW0&t=263s
美味し過ぎてハマるよ～是非！皆さん食べてね♪
ちびかば家では、年中通して食べる程、大好き鍋なんですよ
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売中！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA
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全国書店でも購入頂けます
(もし、店頭に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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○長芋のシーザーサラダ
01:06
○長芋のナムル
06:34
○長芋バーグ
09:34
○長芋とご飯のお好み焼き
14:43
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●長芋のシーザーサラダ(4～5人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜シザードレッシング＞
・マヨネーズ 大さじ6
・すりおろしニンニク 2片または小さじ2杯分
・豆乳or牛乳 大さじ2
・粉チーズ 大さじ4
・ブラックペッパー 適量
・レモン果汁 大さじ1
＜その他 材料＞
・長芋 18～20センチ(500g)
・ベーコン 小分けパック1
・彩にパセリ 適量
●長芋のナムル(4～5人分)
★冷蔵保存 1週間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・長芋 1/2本分(約500g)
・白ごま 適量
＜調味料＞
・鶏がらスープの素 小さじ1
・醤油 小さじ1
・酢 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・塩 ふたつまみ
●長芋バーグ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・長芋 約7センチ(200gほど)
・豚ひき肉 600g
・卵 1コ
＜調味料＞
・塩コショウ 適量
・和風顆粒だし 小さじ2
★後は、お好みで
青じそや大根おろしポン酢などで和風にしても
美味しいです！
★または、いつものソースやケチャップなども
相性抜群ですよ！
とろけるチーズもグー！
●長芋とご飯のお好み焼き(1枚分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・長芋 約5センチ(150gほど)
・卵 1コ
・ご飯 1膳分
・長ネギ 1/2本分
(青首の部分も美味しいですよ♪)
＜調味料＞
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・油 適量
★ポン酢も美味しいし
勿論！ソースやマヨネーズ
鰹節、青のり、紅生姜も美味しいです
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
https://www.youtube.com/user/meetangAndCompany
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#長芋レシピ#簡単レシピ#ちびかばクッキング
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