唐突に始まる晩ごはんライブ「豚青椒肉絲」を作ろう！

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【７月の目標】
暑さに負けず元気ハツラツ。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・豚薄切り肉（生姜焼き用）　200g
・旨やぁたれ　　　　　　　　小さじ1
・片栗粉　　　　　　　　　　小さじ2

・ピーマン　　　　　　　　　4個(120g)
・たけのこ水煮（細切り）　　50g
・旨やぁたれ　　　　　　　　大さじ1.5
・サラダ油　　　　　　　　　適量

※味が薄く感じる場合はたれを調節して足して下さい。

1、豚肉を5mm~1cm幅に細切りして、旨やぁたれと片栗粉をもみ込む。
ピーマンは縦半分に切ってヘタ・種・ワタを取り、縦方向に千切りする。

2、フライパン油を引いて中火で熱し、1の豚肉を炒める。

3、豚肉の色が変わってきたらピーマンとたけのこを入れて炒める。
→野菜がしんなりしてきたら、旨やぁたれをいれて炒め合わせる。

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▼唐突に始まる晩ごはんライブ／旨やぁたれ【kattyanneru】▼
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