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レモン豚焼肉
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＜材料＞1人分
豚こま肉…150g
玉ねぎ…1/4(90g)
塩こしょう…適量
小麦粉 …適量
ブラックペッパー…適量
（ソース）
ニンニクと生姜チューブ…各小1/4
砂糖・みりん・レモン汁…各大1/2
しょうゆ…大1
ゴマ油…小1/2
※ソースが多すぎたので半量にしてます
＜作り方＞
①玉ねぎを薄切りする。
②豚こま肉は食べやすくカットし、塩こしょう・小麦粉をまぶす。
③ソースを合わせておく。
④フライパンに油を熱し、豚肉を軽く炒めて玉ねぎを加える。
⑤豚肉はそのまま２分ほど動かさないように焼き、玉ねぎは混ぜながら炒める。
⑥豚肉をひっくり返してほぐしながら全体を炒める。
⑦ソースを加えて絡める。
#豚こま肉 #焼肉 #レモンペッパー
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