【土鍋ひとつで簡単・絶品!】野菜もたっぷり食べられる「鶏ごぼうつくね鍋」の作り方

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【12月の目標】
一年、良い締めくりを。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・ごぼう       1本(100g)
・白菜        250g
・しめじ       1/2房(100g)
・鶏ミンチ      200g
・塩         小さじ1/4
・片栗粉       大さじ1
・溶き卵       1/2個分

・水         500ml 
・だしの素      小さじ2
・酒         大さじ2
・みりん       大さじ2
・味噌        大さじ2

◎おすすめの動画◎
▼【ごぼうだけで驚くほど旨い!】やみつきになる味と食感!ザクザクのり塩ごぼうの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/A1MjZaxRCLs?si=Qd197_GJ34s8VWuL

▼【混ぜて焼くだけ】この食感と味、必ずハマります!ごぼう焼きの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/XLgQ-9C19S0?si=KDVLjd4sUUNSuDzI

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