【茄子の簡単レシピ】ピーマンと合わせてパパッと炒めるだけ！うますぎる。

こんがり焼いた柔らか～い茄子と、パリッと歯ごたえの楽しいピーマンを炒め合わせました。食感が楽しいガーリック醤油味の炒め物です。

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▪️材料
・なす2個(約200g)
・ピーマン2個

▪️調味料
・油小さじ1
・片栗粉小さじ1
・にんにくチューブ２センチ
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・お酒少々

▪️分量外
・塩ひとつまみ🤏

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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