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▷マネするだけ！管理栄養士が作る1週間献立
▷30分で作れる簡単レシピ！野菜たっぷりで健康的
▷買い物リスト付き！まとめ買いで時短＆節約
╲今週のトピックス✍️/
▷今週は朝晩はひんやり肌寒く 日中はポカポカ温かい1週間でしたね🍁
▷秋バテになりやすい時期は 胃腸を労わり 自律神経を整えて 免疫力を回復させることが大切です♪
▷1食282円の秋バテ解消節約献立で元気に過ごしていきましょうね😋
[👛今週の買い物リスト／2人分]
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□牛豚合いびき肉250g 373円
□鶏むね肉250g×2枚 375円
□豚バラ肉しゃぶしゃぶ用150g 329円
□塩サバ(半身)2枚 398円
□ピーマン4個 168円
□玉ねぎ1個 75円
□もやし1袋(200g) 30円
□ミニトマト20個 298円
□さつまいも1本(200g) 157円
□なめこ1袋 88円
□きゅうり1本 69円
□じゃがいも1個 63円
□ぶなしめじ1個 98円
□豆苗2個 176円
□豆腐150g×2個 53円
□乾燥わかめ9g 30円
□あおさ粉3g 18円
□パン粉30g 25円
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【合計金額 】2,821円(税抜)
【1食あたり】 282円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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□基本調味料
□パックだし・削り節
[🥕1週間献立]
▷買い物リスト(00:53)
▷食材の保存方法(01:14)
□牛豚合いびき肉→冷蔵保存
□鶏むね肉→2日目分は冷蔵保存、4日目分はラップで包んで保存袋に入れて冷凍保存
□豚バラ肉しゃぶしゃぶ用→ラップで包み 保存袋に入れて冷凍保存
□塩サバ(半身)→1枚ずつラップで包み 冷凍用保存袋に入れて冷凍
□ピーマン→袋のまま冷蔵保存(野菜室)※水分がついてたらふき取る
□玉ねぎ→湿気に弱いため紙類で包み 風通しの良い冷暗所で常温保存
□もやし→さっと洗って水気を切って袋に入れて冷凍保存(1日目分は冷蔵保存でOK)
□ミニトマト→ヘタを取り除いて水洗いをしてペーパータオルで水気を拭き取る／保存容器にペーパータオルを敷いて蓋をして冷蔵保存(野菜室)※ヘタは雑菌が繁殖しやすい為
□さつまいも→紙類で包み 風通しの良い冷暗所で常温保存
□なめこ→冷蔵保存
□きゅうり→水分をふきとり1本ずつペーパータオルで包む／ポリ袋に入れ 密閉せずにヘタを上にして冷蔵保存(野菜室)
□じゃがいも→紙類で包み 風通しの良い冷暗所で常温保存
□ぶなしめじ→石づきを取り除き 手でほぐす／冷凍保存袋に入れて冷凍保存
□豆苗→パックのまま立てた状態で冷蔵保存(野菜室)
□豆腐→冷蔵保存
▷1日目(02:53)
■ピーマンの肉詰め にんにく醤油だれ-https://momrecipe.net/recipe/001639/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
ピーマン4個
玉ねぎ1/4個(50g)
A塩こしょう少々
A片栗粉大さじ1
片栗粉大さじ2
油適量
酒大さじ2
白ごま小さじ1
B醤油・みりん大さじ2
Bおろしにんにく小さじ1/3
■レンジで簡単♪もやしとトマトのごま和え-https://momrecipe.net/recipe/001640/
[2人分]
もやし1袋(100g)
ミニトマト8個
A醤油大さじ1/2
A砂糖小さじ1/2
A白すりごま大さじ1と1/2
Aごま油少々
■さつまいもとなめこの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001641/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
さつまいも1/4本(50g)
なめこ1袋
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】821円(税抜)
【1食あたり】410円(税抜)
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▷2日目(08:38)
■鶏とさつまいもの甘辛炒め-https://momrecipe.net/recipe/001642/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
さつまいも3/4本(150g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
油適量
黒いりごま適量
A醤油、酒、みりん大さじ1と1/2
A砂糖大さじ1と1/2
■もやしときゅうりのさっぱりナムル-https://momrecipe.net/recipe/001643/
[2人分]
もやし1/2袋(100g)
きゅうり1/2本
Aごま油小さじ2
A醤油小さじ1
A鶏がらスープの素、おろしにんにく小さじ1/2
A白いりごま小さじ1
■玉ねぎとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001392/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
玉ねぎ1/2個(100g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
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【合計金額 】399円(税抜)
【1食あたり】199円(税抜)
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▷3日目(13:40)
■きのこたっぷり♪みそ豚じゃが-https://momrecipe.net/recipe/001644/
[2人分]
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)150g
じゃがいも1個(150g)
ぶなしめじ1パック
油適量
A水350cc
Aだしパック1袋
B醤油大さじ1と1/2
B砂糖大さじ1
B酒大さじ大さじ1
Bみりん大さじ1
味噌小さじ1
■たっぷりわかめの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001645/
[2人分]
きゅうり1/2本
乾燥わかめ5g
Aごま油・酢大さじ1
Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1
■豆苗の中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001646/
[2人分]
豆苗1/2袋
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
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【合計金額 】584円(税抜)
【1食あたり】292円(税抜)
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▷4日目(17:53)
■簡単なのに絶品♪のり塩チキンカツ-https://momrecipe.net/recipe/001647/
[2人分]
鶏むね肉1枚(250g)
A塩こしょう少々
A鶏ガラスープの素小さじ1
A酒大さじ1
Aマヨネーズ大さじ3
Bパン粉30g(大さじ6)
Bあおさ粉大さじ1
油大さじ6
■ミニトマトと玉ねぎの和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001552/
[2人分]
ミニトマト12個
玉ねぎ1/4個
A酢大さじ2
A醤油・砂糖・ごま油・白ごま各小さじ1
■豆腐と豆苗の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001648/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
豆苗1/2パック
豆腐1個150g
味噌大さじ2～3
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