ガーリックの香りでアクセントをつけた、こっくり甘じょっぱい塩気がちょうどいいかぼちゃのおかずです。下処理はレンジで簡単。にんにく抜きでも作れますよ!
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・かぼちゃ1/4
・にんにく2カケ
▪️調味料
・油小さじ1未満
・味ぽん小さじ1
・白ゴマ適量
▪️合わせ調味料
・お酒小さじ2
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
▪️分量外
・水大さじ3
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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