# 126 [夫婦の冬の暮らし]寒い日の鍋料理,愛犬5歳,平日は家事,休日は癒しの温泉旅行

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料理
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いつもmitsuba vlogをご覧いただきありがとうございます😊

夫婦二人暮らしの食事vlog126
簡単なレシピはこちらをどうぞ♪

*蓮根南蛮*

 蓮根  1本
 米粉  適量

 長ねぎ 1本
 水菜  適量

 水    100ml
 和風だし 小さじ1
 酢    大さじ3
 砂糖   大さじ1.5
 醤油   大さじ1.5
 唐辛子  1本

*焼きカレー*

 カレー  1人分
 ご飯   1人分
 粉チーズ 大さじ1
 ナチュラルチーズ 適量
 茹で卵  1個

*みかんのキャロットラペ*

 みかん  2個
 人参   1本
 塩    ふたつまみ 
 
 かぼす果汁   大さじ2
 オリーブオイル 大さじ1
 蜂蜜      小さじ1.5

*和風ドレッシング*

 砂糖   大さじ2
 酢    大さじ4
 醤油   大さじ3
 ごま油  大さじ1
 すりごま 大さじ1

*さつまいもときのこの炊き込みご飯*

 舞茸    1/2袋
 椎茸    2個
 しめじ   1/2袋
 さつまいも 1個
 人参    1/3本
 ごぼう   1/2本
 鶏もも肉  1/2枚
 お米    2合
 
 砂糖      大さじ1
 酒       50ml
 醤油      大さじ2.5
 干し椎茸戻し汁 450ml

*タラときのこのみぞれ鍋*

 タラ   1パック
 塩    適量

 しめじ   1/2袋
 舞茸    1/2袋
 椎茸    適量
 豆腐    適量
 白菜    1/4程度
 水菜    適量
 大根おろし 適量
 焼き餅   2個

 水       1200ml
 昆布      2枚
 和風だしパック 2つ
 みりん     大さじ3
 醤油      大さじ3
 唐辛子     2本
 にんにく    1片

*大根と鶏もも肉の煮物*

 タラのみぞれ鍋の残りのスープ 適量
 大根   適量
 鶏もも肉 適量
 唐辛子  適量
 塩    少々

*鯛の醤油漬け*

 鯛   お刺身用適量

 酒   大さじ1
 みりん 大さじ1
 醤油  大さじ2.5
 砂糖  大さじ1
 ごま  適量

*かぼちゃと人参のポタージュ*

 かぼちゃ  1/4個
 人参    1/2本
 玉ねぎ   1玉
 塩     少々
 バター   15g
 水     150ml
 コンソメ  小さじ1
 牛乳    150ml
 水     適量

*アボカドしらすトースト*

 食パン     2枚
 アボカド    1個
 オリーブオイル 少々
 塩、黒胡椒   少々
 しらす     適量

良かったら、作ってみてくださいね☘️

寒い日が続いておりますので、どうぞ暖かくしてお過ごしください☕️

いつもありがとうございます😊♡

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