今回は、舞茸を使って作るお手軽レシピを紹介。
秋の味覚を心いくまで堪能できる、5分で作れる絶品おかずです🍳
【材料】
・舞茸 1房
・マヨネーズ 大さじ1
・醤油 小さじ1強
・塩コショウ 少々
・ピザ用チーズ お好み量
・ネギ お好みで
・七味/黒こしょう お好みで
【本日の一言日記】
今年の物価高、本当に凄いですね…
厳密には覚えてないですが、基本的に全部の食材が去年の同じ時期よりも2～3割高くなっているみたいです。
勿論、農家さんを初めとした方たちの収益が増えるなら嬉しいのですが、そういう訳でもないみたいですし、厳しい時代ですね。。。
食べ盛りな子供が二人いる我が家のお財布、絶賛火の車です(´；ω；｀)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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