かっちゃん

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】パン焼きって時間がかかる・手間がかかるイメージがありますが、自宅でゆっくり出来て、かつ美味しいパンが食べられるので個人的にハマってます。▼今回使用した材料（8個分）▼・強力粉160g・薄力粉 40g...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼・玉ねぎ 60g・人参 60g・牛豚合挽き肉 150g・塩胡椒 少々・ケチャップ 大さじ3・ソース 大さじ1・砂糖 小さじ1.5・パイシート 1枚・うずらの卵 6個＃ミートパイ　...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼・鶏もも肉 1枚(350g)・料理酒 大さじ2・レモン果汁 大さじ1/2・すりおろしにんにく 小さじ1・マジックソルト 大さじ1・卵 1個・薄力粉 大さじ2・片栗粉 大さじ1・薄...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎こねつけ生地◎・冷やご飯 200g・小麦粉 100g・ぬるま湯 40~60g◎甘味噌だれ◎・みりん 大さじ1・はちみつ 大さじ2・味噌 大さじ2・バタピー 30gほど＃郷土料理...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】柿の種の消費量が世界一（自称）と言っていいほどに柿の種が好きですｗ▼今回使用した材料▼・玉ねぎ 100g・にんにく 30g・長ネギ（白い部分）20g・生姜 10g・干しえび 10g・鷹の爪 1本・白...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】前回の動画で報告のコメントを下さった方、ありがとうございました。と共に起こりうる事を予測して、丁寧に細かく説明出来ず申し訳ございませんでした。より皆さんに楽しんでいただけるよう、参考になるよう、今後...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（8個分）▼◎生地材料◎・強力粉100g・薄力粉 100g・米粉 10g・塩 ひとつまみ・熱湯 150g◎野沢菜きのこおやき◎・野沢菜の漬物（塩抜きした物） 30g・しめじ 1/8...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎ビビンバのタレ◎・醤油 大さじ3・砂糖 大さじ3・コチュジャン 大さじ3・ごま油 大さじ1・すりおろしにんにく 大さじ1/2◎ビビンバナムル◎・豆もやし 1袋・大根 150g・...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】 ※0:49のテロップが肉まんになってますが、どら焼きです。▼今回使用した材料▼◎どら焼き生地◎・卵 1個・はちみつ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 40g・水 大さじ1・牛乳 大さじ1・薄力粉 ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎鮭フレークキッシュ◎・ほうれん草 1/2束・しめじ 1/6房・玉ねぎ 1/2個・バター 10g・鮭フレーク 30g・塩胡椒 少々・卵 2個・生クリーム 100g・ミックスチーズ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎おつまみ卵キャベコールスロー◎・キャベツ 150gほど・きゅうり 1/2本・人参 1/4本・きくらげ 適量・塩 小さじ1.5・ガラスープの素 大さじ1/2・ごま油 大さじ2・卵...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎アボカドなんちゃってタルタルソース◎・厚焼玉子 1/3本・玉ねぎ 1/4個・アボカド 100g・マヨネーズ 大さじ3・塩胡椒 小さじ1・黒胡椒（粗挽き）少々・レモン果汁 5滴ほ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（5個分）▼◎肉まん生地◎・強力粉 150g・薄力粉 50g・ベーキングパウダー 4g・塩 3g・砂糖 10g・ドライイースト 3g・ぬるま湯 130g・サラダ油 10g◎チーズ入...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（1斤分）▼・強力粉 250g・塩 4g・溶き卵 30g・砂糖 30g・ドライイースト 4g・水 80g・牛乳 50g・バター 20g（練り込み用）・バター 100g（折り込み用）...