かっちゃん

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼・手羽元、手羽先 各5本づつ・玉ねぎ 1/4個・パプリカパウダー 大さじ1・コリアンダーパウダー 大さじ1・カレー粉 大さじ1・ガーリックパウダー 大さじ1/2・チリパウダー 少...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はリクエストいただいた「里芋」をたっぷり使いながら２品作ってみました。　里芋はよく鶏肉と煮っころがしにするのですが、いつも里芋が残って鶏肉が先になくなる我が家です。▼今回使用した材料▼◎里芋明...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はあのポテトチップスみたいな味の「ポテトチュロス」を作ってみました。　表面はサクサク、中はホクッともちっとした食感が止まらなる美味しさです。※破裂防止のため、必ず星型の口金を使用して下さい。▼...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はクリスマスのパンレシピ「2色のリースパン」を作ってみました。　見た目がディズニーランドに売ってそう、、、（笑）とずっと思いながら食べてました。▼今回使用した材料▼◎パン生地◎・強力粉 150...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（約15〜20本分）▼・さけるチーズ、ブロックモッツァレラなど ・卵 1個・強力粉 80g・水 100ml・マジックソルト 大さじ1/2・パン粉（細目） 適量＃チーズ　＃chees...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はオーブンを使わず、フライパンでクリスマスのカップショートケーキを作ってみました。　たっぷりの生クリームといちご、スポンジケーキがおいしいレシピです。▼今回使用した材料（４カップ分）▼◎いちご...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はクリスマスの鶏肉レシピで、あの人気店みたいな「オレンジチキン」を作ってみました。　オレンジの風味が意外にもよく合い、酢豚のような美味しいレシピです。▼今回使用した材料（２〜３人前）▼・鶏もも...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は寒い日に美味しく食べられる、具材がごろっとした「ごちそう豚汁」を作ってみました。　豆腐もいいけど、うどん入れたい。そんな気分でした（笑）▼今回使用した材料（1人前）▼・ごぼう 30g・人参 ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はリクエストいただきました「イタリアンプリン」を再現しながら作ってみました。　ずっしりと濃厚な生地が美味しいレシピです。かなり再現できていると思うので、気になる方は是非作ってみて下さい。▼今回...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（約3〜4人前）▼◎にんじん部分◎・人参 1/2本・塩 少々◎ハムきゅうり部分◎・きゅうり 1/2本・ハム 8枚◎卵部分◎・卵 3個・マヨネーズ 大さじ2・塩胡椒 小さじ1/2・乾...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はフライパンを使いながら、手軽に美味しく作れるクリスマスチキンを作ってみました。　肉だねがギッシリ詰まった、ボリューム満点の美味しいレシピです。▼今回使用した材料▼・手羽先 10本・料理酒 大...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、クリスマスの豚肉料理ということで「オレンジスペアリブ」を作ってみました。　ほろほろの豚肉とオレンジソースが見た目も豪華で美味しいレシピです。▼今回使用した材料（3~4人前）▼・スペアリブ用...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、忘年会やクリスマスにホットプレートでわいわい楽しく食べられるような魚介のビール蒸しを作ってみました。　ちなみに我が家は〆にうどんをいれました（笑）▼今回使用した材料▼・海老 10尾・あさり...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はラクレットチーズを使ってシカゴピザを作ってみました。流れ出るようなチーズが美味しいレシピです。▼今回使用した材料▼◎生地材料◎・強力粉 80g・薄力粉 40g・塩 2g・ドライイースト 2g...