かっちゃん

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、冷え冷えの飲み物や夏休みのおやつにもおすすめのフライドポテトみたいな「フライド豆腐」を作ってみました。　スティック状の厚揚げや油あげみたいな感じで、カリカリの食感が美味しいレシピです。　あ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はお盆が近く夏休みということで、バーベキューや集まりに食べられそうなお肉やお魚などの生鮮食品を中心に買い物に行ってきました。　刺身のぶりは本当におすすめです！！　　また、今回購入した食材でレシ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　皆さん、お盆いかがお過ごしでしょうか？　我が家は、あまりの暑さに自宅でクーラーつけてゆったり過ごしております。　今回はコストコのガーリックシュリンプポキを再現しながら作ってみました。　お盆の食卓に...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　あっという間にお盆も終わってしまいそうですが、今回は大きな白玉クリームぜんざいを再現しながら作ってみました。　豆腐を使うことでもちもちの食感美味しい白玉団子に仕上がりますよ。▼今回使用した材料▼・...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、１０分で火を使わず、簡単に作れるオクラ料理を作ってみました。　作り置きも出来て、少しの調味料で美味しく仕上がるレシピです。▼今回使用した材料▼◎おくらのおひたし◎・オクラ 10本・アスパラ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】今回はいつもと少し変わった感じの動画のテイストにしてみました。 コストコのお肉、柔らかくて美味しかった。お魚もいいけど、肉もいい。　　　以上。▼使用している調理器具など▼◎BRUNO コンパクトホッ...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、桃を使って手作りのかき氷シロップを作りながら「桃のかき氷」を作りました。　　桃の自然で優しい甘みが美味しいシロップです。　夏になるとお中元で桃が送られてくるのが、毎年密かな楽しみです。▼今...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（約２人前）▼・絹ごし豆腐 1丁・油あげ 2枚・しめじ 1/2房・水菜 50g・水 500ml・だしの素 小さじ2・食用重曹 小さじ1/2◎薬味ダレ◎・みょうが 1個・長ネギ 1/...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回はコストコで購入した食材を使いながら、豪華炒飯を作ってみました。　　海鮮と牛肉、そして米。間違いないやつです！！▼今回使用した材料▼◎牛肉漬け込み調味料◎・牛肉 200g・玉ねぎ 60g・砂糖...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は、先月名古屋であった物産展で購入していた「じゃが豚」を使って３品作ってみました。　もちもちの生地と、北海道産の食材にこだわった肉だねがとても美味しい商品です。　　ちなみに、最近のサムネイル、...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】　今回は１品１００円以内で１週間分作れるお弁当の作り置きおかずを作ってみました。　どうでもいい話ですが、昔母のお弁当で一番好きだったのは、鶏の照焼きと３色そぼろが合体した、鶏づくし弁当でした（笑）　...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】とにかく今回のレシピ名（タイトル）どうしようか最高に悩んだ結果、最高に長いレシピ名となりました（笑）　もちもちのいちごタピオカと冷凍のいちごが、ひんやり美味しい夏スイーツです。※冷凍のいちごを削る際...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料▼◎チョコレートタピオカ◎・タピオカ粉 60g・ココアパウダー 5g・水 35g・黒みつ 20g・ココアパウダー 3g・水 30g・黒みつ 50g◎バナナジュース◎・冷凍バナナ 2...

【チャンネル登録よろしくお願いします！→】▼今回使用した材料（４個分）▼◎生地材料◎・強力粉 150g・薄力粉 50g・塩 4g・砂糖 10g・ドライイースト 3g・ぬるま湯（人肌程度の温度） 130g・オリーブオイル 5g◎具材◎・玉ねぎ...