つくおき − 簡単作り置きおかず

15分で作れる献立3品！3品のうち2品はフライパン1つでシンプルに炒めるだけで、もう1品は火も使わずに作れます。ミニマムな食材で買い物も調理もラクにすむメニューです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 メイン: ...

60分で平日3～4日分をまとめて作り置き。ほぼノーカットの4倍速です。 この秋人気の副菜と、豚肉、鶏肉、鮭のご飯がすすむメインです。フライパン1つと鍋1つで手軽に作れます。 それぞれのレシピは、下のリンクからご覧ください🔗 ☑メイン ・基本...

100分で平日1週間分をまとめて作り置き。ほぼノーカットの4倍速です。 大人も子どもも満足な、和食を中心とした箸がすすむメニューです。食材のバランスも色合いも良いですよ。 それぞれのレシピは、下のリンクからご覧ください🔗 ☑メイン ・鶏肉と...

20分で作れる2人分の献立3品。秋を感じる旬の食材を使った、満足感じゅうぶんな献立メニュー。メインは手間なし、きのこの香りがおいしい鮭料理です。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 メイン: 鮭ときのこのバター醤油...

季節を問わず、色味もよくいろいろなおかずで活躍する定番食材「にんじん」。 普段の料理に使える、基本のいろいろな切り方です。 ・切り方のほか、保存や調理のポイントもまとめて、1つの記事にしました。 ----------------------...

材料: 豚バラ薄切り肉　　　約250g キャベツ　　　　　　1/4玉（約250g） にんにく　　　　　　1かけ ◯塩　　　　　　　　少々 ◯ブラックペッパー　少々 ◎バター　　　　　　20g ◎塩　　　　　　　　小1/2 キャベツたっぷり、...

20分で作れる2人分の献立。食感がおいしい豚巻きのメインおかずと、彩りもよい和の副菜の献立メニューです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 ☑豚バラはんぺんのころころ焼き → ☑オクラの梅肉和え → ☑もやしのか...

15分で作れる2人分の献立。暑い日にも助かる、ラクちんなすべてレンジで作れる献立メニューです。 火を使わないから、料理しても部屋の温度が上がらないのはよいですね。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 ☑ささみそチー...

コスパ抜群の鶏むね料理と、火を使わないでラクちんな夏野菜の副菜の組み合わせです！ それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 ☑鶏むね肉の照り焼き → ☑きゅうりのごまみそマヨネーズ → ☑なす塩こんぶ和え → 材料費合計...

暑い日を乗り切る、ガツガツ食べたいコクうま丼と、ねばり食材で作る副菜の組み合わせです。 それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください🔗 ☑旨辛焼肉丼 → ☑長芋のわさび醤油和え → ☑なすとオクラのみそ汁 → 材料費合計: 6...

簡単でお手頃。お財布にもやさしいメニューです。できたての鶏むね料理は、さっくりやわらかでおいしいですよ！ それぞれのおかずの詳しいレシピは、下のリンクをご覧ください。 ・鶏むね肉のわさびマヨ → ・アスパラのごま和え → ・わかめと長ねぎの...

材料: 豚バラ薄切り肉　　約200g ほうれん草　　　　1袋（6～8株） 塩（塩ゆで用）　　小1 塩　　　　　　　　少々 ブラックペッパー　少々 オイスターソース　小2 醤油　　　　　　　小2 砂糖　　　　　　　小2 ※豚肉の量を増やして、...

材料: ピーマン　　　　　4個 じゃがいも　　　　1～2個（約200g） ハーフベーコン　　4枚 プロセスチーズ　　約30g ミックスチーズ　　適量 顆粒コンソメ　　　小1/2 塩　　　　　　　　少々 ブラックペッパー　少々 かわいい見ため...

材料: 豚ひき肉　　　　　約200g 醤油　　　　　　　小1 酒　　　　　　　　小1 片栗粉　　　　　　小1 もやし　　　　　　1袋（200g） しょうが　　　　　1かけ 中濃ソース　　　　大1 砂糖　　　　　　　大1/2 塩　　　　　　　...