かっちゃん 【居酒屋かつ】月島名物風 レバーフライ/レバカツの作り方【kattyanneru】
【チャンネル登録よろしくお願いします!→】 今回はリクエストいただきました、月島名物「レバーフライ」をそれっぽく再現しながら作ってみました。 豚レバーを薄切りにして牛乳に漬け込むことで、臭みが短時間で抜けて、がっつり甘さのあるタレがレバー特...
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