クリスマスにはチキンが食べたい！『鶏肉のアドボ』【もぐー】

【材料】

（２〜３人前）
手羽元…600g（10本程度）
酢…1/3カップ
しょうゆ…1/3カップ
酒…1/4カップ
みりん…1/4カップ
しょうが…10g
水…2カップ

【手順】

１．少し深さのあるフライパンに油をしき、鶏肉の表面を焼く。
２．そこへ酒、酢、しょうゆ、みりん、水、スライスした生姜を入れて煮る。
３．時々鶏肉をひっくり返しながら焼く30分〜１時間煮詰めて完成！

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簡単、美味しい、おしゃれな料理生活「もぐー」
３０秒で簡単で美味しい料理のレシピを紹介します！
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