こんにちは、にぎりっ娘。です！
今日は、やっぱり実家からたくさん頂いてるミョウガで
ミョウガのお寿司ご飯と
昨日アップしたセカンドチャンネルのピザの具にも使った
照り焼きチキン弁当にしました！
※照り焼きチキンのタレに
「みりん大１」を入れ損なっていました。スミマセン。
下記レシピに訂正致します。
（照り焼きチキンのタレ）
酒、砂糖、醤油、みりん、水 各大１
ミョウガのお寿司ご飯は
旦那さんから美味しいメールいただきました＾＾
ミョウガ自体ちょっと癖があるので
好き嫌いもあると思いますが、
ミョウガ好きな人にはオススメです＾＾
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
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形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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★ブログはほぼ毎日更新中！
「夏に爽やか♪ミョウガ寿司飯と照り焼きチキン弁当」
http://obentotyu.blogspot.jp/2017/08/blog-post_23.html
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今日のお弁当メニュー
・ミョウガの寿司飯
・照り焼きチキン、錦糸卵
・蓮根の天ぷら
・ピーマンと人参のナムル
・プチトマト
【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
▼Today’s obento MENU
・Sushi rice with Japanese-ginger
・Teriyaki chicken, Cut the omeret into thin slices
・Tempura of lotus root
・Namul of green pepper and carrot
・Cherry tomato
In my blog sidebar there is the translation button.
In the case of smartphones, it is available translation by the WEB version display.
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