今日のレシピは…電子レンジだけ調理！
・長ネギのマリネ
・キャベツの豚バラ巻き
・無水トマトカレー
・鯖の水煮缶で冷やし茶漬け
の4品ですよ～♥
さぁ～！幸せレシピで笑顔になろうね～♥
○長ネギのマリネ
0:18
○キャベツの豚バラ巻き
3:45
○無水トマトカレー
8:04
○鯖の水煮缶で冷やし茶漬け
12:45
●長ネギのマリネ
★冷蔵の保存期間2週間
★冷凍の保存期間1ヶ月
＜材料＞
・長ネギ 6本
＜調味料＞
・オリーブオイル 小さじ2
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ3
・レモン果汁 大さじ2
・塩 小さじ1キャベツ
・ローリエの葉 1枚
・黒粒コショウ 10粒
(無ければいつものコショウでOK)
・赤唐辛子 1本
●キャベツの豚バラ巻き(4人分)
★冷蔵の保存期間3日間
＜材料＞
・キャベツ 1/2コ分
・豚バラスライス 16枚
＜調味料＞
・塩コショウ 少々
・白ごま 適量
★ソース★
・醤油 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・酢 小さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1/2
・塩コショウ 少々
・ごま油 大さじ1
●無水トマトカレー(4人分)
★冷蔵の保存期間3日間
★冷凍の保存期間1ヶ月
＜材料＞
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2コ分
・人参 1/3本分
・ズッキーニ 1/2本分
・茄子 2本
・トマト(中)5コ
＜調味料＞
・塩コショウ 少々
・顆粒コンソメ 小さじ1
・カレールー 適量
●鯖の水煮缶で冷やし茶漬け(4人～5人分)
★冷蔵の保存期間2日間
＜材料＞
・鯖の水煮缶 2缶
・絹ごし豆腐 1丁
・きゅうり 2本
・青しそ 適量
・すりおろし生姜 適量
＜調味料＞
・和風顆粒だし 大さじ1
・醤油 大さじ3
・水 300cc
・氷 適量
・ご飯 適量
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