これもまた本当に簡単♥あら不思議♥卵白がまるで茹で立てのカニの身のよう?!ふわふわで、たまらない一品ですヽ(^。^)ノブロッコリーと卵白とカニカマだけの材料もシンプルなので大助かり♪もう一品何か…と悩んだとき良いかも♥良かったら作ってね~(^O^)
卵白でふわふわ
ブロッコリーとカニカマの中華あん(2人分~3人分)
<材料>
・ブロッコリー(180g)
今回は冷凍を使用しましたが
お好きなのをお使い下さい
・卵白(3コ分)
・油(大さじ1/2)
・カニカマ(60g)
・塩コショウ(適量)
・中華だしの素(小さじ1)
・水(200cc~300cc)
◆片栗粉(大さじ1)
◆水(100cc)
・ごま油(大さじ1/2)
egg white&broccoli&imitation crab(kani-kamaboko)Chinese food
<Ingredients>
・broccoli 180g
・three egg whites
・Oil tablespoon 1/2
・imitation crab(kani-kamaboko60g
・a pinch of salt and pepper
・chicken soup stock Teaspoon 1
・water 200cc~300cc
◆potato starch Tablespoon 1
◆water 100cc
・sesame oil Tablespoon 1/2
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