調理時間：10分
冷蔵保存：4日
弁当：✕
冷凍：✕
詳しいレシピは下記URLをご覧ください。
https://cookien.com/recipe/4194/
さっぱり甘酸っぱくて食べやすい。見ためもかわいい常備菜です。おつまみやおもてなしにも。ひと晩以上漬けてからが食べごろです。
動画では氷水につけて湯むきしていますが、流水にあてながらむく、というやり方もあります。むきやすさや手間は変わらないので、やりやすいと思うほうでよいです。
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レシピサイト『つくおき』
https://cookien.com/
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