お家で作ると節約になるよね（＾＾）さぁレッツゴ～♪
ブログにも遊びに来てね♪ http://chibikaba.seesaa.net/
＜材料＞４人前〜５人前
・キャベツ 1/4
・天かす 大さじ ５
・長いも 1/10本くらい
・たまご ３コ
・小麦粉 大さじ１２（１２０ｇ）
・豚こま肉 少な目（笑い）「好きなだけ使ってＯＫです（＾＾）」
・水 ５０ｃｃくらい
・ほんだし 大さじ１
・お好み焼きを焼くときのサラダ油
マヨネーズ
お好みソース
青のり
鰹節
紅ショウガ（お好みで好きなのをお使いください）
（作り方）
まず、キャベツを、やや太い千切りにします
切ったら大き目のボールに入れて
天かす
すり下ろした長いも
卵
小麦粉
少量の水を入れてドンドン混ぜていきます
まぜ終わったら
あとは、熱したフライパンで焼くだけ♪
少し多めの油をいれて
タネをスプーンなどですくい
一口サイズくらいの大きさにして、上に豚肉をのせ片面を焼きます
火加減は弱火〜中火くらいで調整しながらね（＾＾）￥
そして、周りに焦げ目がつき始めたら
ひっくり返す合図！
そして、両面を焼いて・・・
はいっ！出来上がり〜
あとは、お好きなソースやマヨネーズ
青のりや鰹節、紅ショウガも相性がいいですね！
ポン酢も美味しいです♪
ちょっと、形を小さくすることで
ほんの少しの材料でも豪華に見えてしまう不思議マジックです（＾＾）
あと・・・
これ、冷凍保存がきくので
まとめて作って冷凍して食べたい時に好きなだけ食べれるし
お弁当にも本当に重宝します！
大きいと冷凍やお弁当には大変ですが
小さくすることで 色々と使えますよ♪
今回も最後まで本当にありがとうございました。
これからも宜しくお願いします（＾＾）
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