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こんにちは、にぎりっ娘。です!
今日は豚のしょうが焼き1枚を使ってリメイクチャーハンにしてみました。
それと、定番の唐揚げのお弁当。
唐揚げレシピはレシピリンクからどうぞ♪
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
▼今日のお弁当メニュー
・豚の生姜焼きリメイクチャーハン
・唐揚げ
・ピーマンともやしのナムル
・カリフラワーのハーブオイル焼き
・プチトマト
#お弁当
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【レシピリンク/Recipe link】
・定番の唐揚げ/Deep-fried chicken
https://www.youtube.com/watch?v=nVGGtbkmKhc (0:26)
・タイ風チューリップ唐揚げ
https://www.youtube.com/watch?v=OKqS0FZab7M (4:57)
・トムヤムペーストでトムヤム唐揚げ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=z6LRMN6-3g4
・【親子弁】大分ご当地グルメ!中津からあげ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=j9nQNqpSWIk
・【親子弁】鶏の塩麹唐揚げとお握り弁当
href=”https://www.youtube.com/watch?v=uuAzbUoZROg” target=”_blank” rel=”nofollow”>https://www.youtube.com/watch?v=uuAzbUoZROg
鶏モモ肉1枚につき、大さじ1の塩麹に1日以上漬け込みます。
・からむす(唐揚げ結び)弁当
https://www.youtube.com/watch?v=MTac9ASYQoE
・鶏の塩レモン唐揚げ乗っけ弁当
https://www.youtube.com/watch?v=bc6TAuCKG-s
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
My favorite kitchen item / food item
◎今日のお弁当箱
shasta(シャスタ) ステンレスランチボックス
◎turk ターク Classic Frying pan 20cm クラシックフライパン
http://amzn.to/2k18qao
◎turk ターク Roast Frying pan 28cm ローストフライパン
http://amzn.to/20zlReZ
◎Arte Legno | アルテレニョ のカッティングボード
形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
http://amzn.to/2kfHrai
http://amzn.to/2lihwCX
http://amzn.to/2li9zxj
◎フードケース(おかずカップ) 彩 透明(500枚入)
http://amzn.to/2jau6CD
◎貝印 SELECT 100 計量スプーン
http://amzn.to/2roJsEJ
◎アクシス/Homestead+ホーロー+スタッキングカップ+HS650
https://amzn.to/2OJNPZF
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 1L
食品直接噴霧可能なアルコール除菌スプレー
https://amzn.to/2yEXmY3
◎ビオレu キッチンハンドジェルソープ ポンプ
消毒・殺菌してくれる力強いハンドソープ
http://amzn.to/2rx6jOm
◎使用している調味料
マルエ醤油
https://amzn.to/2jNcECP
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
<関連動画>
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