【白菜大量消費】白菜で作り置き ６品の作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料▼
◎白菜で基本の切り漬◎
・白菜 1/2個・人参 1/2本・大根 1/6本・塩小さじ2

◎クリームロール白菜◎
・白菜 5~6枚ほど・椎茸 2個・牛豚ミンチ 150g・料理酒大さじ1・塩胡椒小さじ1/2・片栗粉小さじ2・すりおろししょうが小さじ1/2 ・バター 20g・薄力粉 15g・水 200ml・牛乳 100ml・コンソメキューブ 1個・刻みパセリ適量

◎厚揚げのとろとろ白菜あんかけ◎
・白菜 1/6個・えのき 1/4房・厚揚げ 2枚・牛豚ミンチ 80g・塩少々・水 200ml（水分が少ない場合は少し足して下さい）・料理酒大さじ2・醤油大さじ1・だしの素大さじ1・すりおろししょうが小さじ1/2・刻みねぎ適量・水溶き片栗粉適量

＃白菜　＃作り置き　＃かっちゃんねる

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