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▼今回使用した材料▼
・サーモン（刺身用） 250g・塩胡椒 少々・溶き卵 1個・強力粉、パン粉（細かめ） 適量
◎アボカドタルタルソース◎
・アボカド 1個・ゆで卵 1個・玉ねぎ 1/4個・マヨネーズ 大さじ2・塩胡椒 小さじ1/2・醤油 小さじ1・レモン果汁 小さじ1・おろしわさび 小さじ1/2
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