巨大！マクドナルド風　濃グラコロの作り方/McDonald【kattyanneru】

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▼今回使用したあ材料（直径約15cm 1個分）▼
◎バンズ材料◎
・強力粉 100g・薄力粉 20g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・牛乳 64g・生クリーム 20g・バター 10g・溶き卵（塗るよう）少々

◎海老マカロニグラタンコロッケ◎
・バター 15g・強力粉 15g・牛乳 80ml・生クリーム 20ml・むきえび 30g・マカロニ 30g・練乳小さじ1・塩小さじ1/2・コンソメ少々・強力粉・溶き卵・パン粉（衣用）適量

◎チーズフォンデュソース◎
・バター 5g・薄力粉 5g・牛乳大さじ3・ベーコン少々・パルメザンチーズ大さじ1・塩胡椒少々

◎エッグソース◎
・ゆで卵 1個・マヨネーズ大さじ3

#巨大　＃マクドナルド　＃かっちゃんねる

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