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※1:05のテロップが「調理用品」になっていますが、「調理用袋」です。
▼今回使用した材料▼
・鶏もも肉 1枚・卵 1個・料理酒 小さじ1・塩胡椒 小さじ1/2・薄力粉、米粉 大さじ1（袋でまぶす用）・薄力粉、米粉 大さじ1.5（外側につける用）・黒胡椒（粗挽き）小さじ1/2
◎コチュジャン赤だれ◎
・みりん 20g・醤油 8g・コチュジャン 5g・ケチャップ 10g・砂糖 5g・水溶き片栗粉 少々・いりごま 3g
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