【再現レシピ】あと引く旨さ!ローソン風 Lチキ赤だれ味の作り方【kattyanneru】

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かっちゃん
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※1:05のテロップが「調理用品」になっていますが、「調理用袋」です。

▼今回使用した材料▼
・鶏もも肉 1枚・卵 1個・料理酒 小さじ1・塩胡椒 小さじ1/2・薄力粉、米粉 大さじ1(袋でまぶす用)・薄力粉、米粉 大さじ1.5(外側につける用)・黒胡椒(粗挽き)小さじ1/2

◎コチュジャン赤だれ◎
・みりん 20g・醤油 8g・コチュジャン 5g・ケチャップ 10g・砂糖 5g・水溶き片栗粉 少々・いりごま 3g

#再現レシピ #フライドチキン #かっちゃんねる

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