お店みたいなとろとろ食感!豆腐たこ焼きの作り方【kattyanneru】

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かっちゃん

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 今回は、最近密かなマイブームの「豆腐」を使いながら、お店みたいなとろとろのたこ焼きを作ってみました。
 小学生の頃、歯医者に行くと毎回帰り道に「ポッポ」というお店のたこ焼きを食べに連れて行ってもらうのが楽しみでした(笑)
(今思うと、歯医者の帰りに食べるというあかんやつw)

▼今回使用した材料(大きめ24個分)▼
・絹ごし豆腐 1/2丁(150g)・卵 1個・だしの素 大さじ1・水 350ml・米粉 130g(無い場合は薄力粉で代用して下さい)・キャベツ 150g・紅生姜 30g・刻み小ねぎ 20g・たこ 100gほど・天かす 適量

・ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 お好みで

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#たこ焼き #豆腐 #かっちゃんねる

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