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今回はインスタで見てずっと作りたかった「生クリームバーガー」を作ってみました。
ふわっとしたパン生地とたっぷりの生クリームをサンドした、新感覚の贅沢スイーツです。
◎今回紹介させていただいたムーさんのインスタ◎
https://www.instagram.com/mum8359/
▼今回使用した材料(5個分)▼
◎パン生地材料◎
・強力粉 150g・ココアパウダー 4g・塩 2g・砂糖 10g・ドライイースト 2g・温めた牛乳 110g・サラダ油 10g
◎ホイップクリーム◎
・マスカルポーネチーズ 100g・生クリーム 100ml・砂糖 20g・ゼラチン 2g・水 大さじ1
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#バレンタイン #パン作り #かっちゃんねる
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