【これ、ご飯が止まらなくなります】悪魔的美味しさ!えんがわの漬け丼の作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料▼
◎えんがわの漬け丼◎
・えんがわ 100g・料理酒 大さじ2・みりん 大さじ2・醤油 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・すりおろしにんにく 少々

◎えんがわユッケ◎
・えんがわ 200g・・料理酒 大さじ2・みりん 大さじ1・醤油 大さじ2・ごま油 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・コチュジャン 小さじ1・すりおろしにんにく 小さじ1/2・味の素 少々

◎えんがわ押し寿司◎
・えんがわ 150gほど・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・ご飯 300g・いりごま 大さじ1・甘酢生姜 20gほど

▼今回購入したえんがわです▼
◎築地の王様 えんがわ 500g お刺身用 カラスガレイ 寿司屋使用◎
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#えんがわ #寿司 #かっちゃんねる

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