【茹でて、混ぜるだけ】ズボラだけどまじで絶品！！茄子ユッケの作り方【kattyanneru】

【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a
】

◎２月２８日発売！書店・ネットショッピングで発売中！！◎
▼「人気店の味をおうちで！週末が楽しくなる再現ごはん」▼

【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん

▼今回使用した材料▼
◎大葉ぺぺナス◎
・茄子　　　　　　　　　　　１本
・むきえび　　　　　　　　　５０ｇ
・料理酒　　　　　　　　　　小さじ１
・オリーブオイル　　　　　　大さじ２
・すりおろしにんにく　　　　小さじ１
・塩　　　　　　　　　　　　小さじ１／４
・粗挽き黒胡椒　　　　　　　少々
・大葉　　　　　　　　　　　３枚

◎茄子ユッケ◎
・茄子　　　　　　　　　　　２本
・豚ミンチ　　　　　　　　　８０ｇ
・料理酒　　　　　　　　　　大さじ１
・長ネギ（白い部分）　　　　４０ｇ
・細ねぎ　　　　　　　　　　１本
・醤油　　　　　　　　　　　大さじ１．５
・オイスターソース
　コチュジャン
　砂糖
　ごま油　　　　　　　　　　各小さじ１
・酢
　すりおろしにんにく　　　　各小さじ１
・いりごま　　　　　　　　　大さじ１
・卵黄　　　　　　　　　　　１個分

Capture:
0:00　オープニング
0:44　大葉ぺぺナス
3:33　茄子ユッケ
6:00　完成・実食

▼「twitter」▼
http://twitter.com/_yuka1011

▼「instagram」▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/

▼「TikTok」▼
https://vt.tiktok.com/2GxqVm/

▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/

▼「Facebook」▼
href=”https://www.facebook.com/Kattyanneru1011″ target=”_blank” rel=”nofollow”>https://www.facebook.com/Kattyanneru1011

▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334

▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/

▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com

◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/