【お弁当作り】とろ〜りチーズソースが絶品♡ハンバーグ弁当bento＃635

How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　オムレツ
　チーズソースハンバーグ
　ブロッコリーとシメジの梅おかかポン酢和え

【チーズソースハンバーグレシピ】
＜材料＞小6コ分
　合挽き肉　300g
　玉ねぎ　1/2コ　みじん切り
　卵　1コ
　パン粉　大３
　牛乳　大２

（調味料）
　塩コショウ
　コンソメ　小１
　オイスターソース　大１

（チーズソース）
　チェダースライスチーズ　２枚（18g✕２）
　牛乳　大1.5

＜作り方＞
１　玉ねぎをみじん切りし、レンジで２分ほど加熱する。
２　玉ねぎの粗熱が撮れたら、チーズソースの材料以外をすべてボウルに入れ捏ねる。
３　６等分して空気を抜きながら成形し、中火で２分ほど焼く。
４　焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をして極弱火で７分ほど蒸し焼きする。
５　耐熱ボウル（ココットなどの陶器）に牛乳とちぎったチーズを入れ、ラップをしてレンジで１分加熱する。
６　チーズがキレイに溶けるようよくかき混ぜる。
７　お好みの固さになったらハンバーグにかける。

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★ブログ
　Blog「お弁当中」
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＃お弁当＃ハンバーグ＃チーズソース
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