皆さん！いつも本当に暖かいコメントと視聴して頂き本当に
ありがとうございます…
今回は鶏むね肉が2枚を使って4人家族の夕飯を作ります
冷めても美味しい「揚げないチキン南蛮」と
レモン香る最高に美味しい「レモンタルタルソース」
鶏皮を使って「きゅうりと大根の鶏皮ポン酢」を紹介しますよ～♪
特に、揚げないキチン南蛮は冷めても絶品！美味しいから
お弁当にもオススメです。
少しでも参考になったら嬉しいです
宜しくお願い致します。
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そして、レシピ本のご予約した頂いてる皆様！
本当に有難うございます。
改めてお礼を申し上げます…
コメントも大変嬉しいです?ありがとうございます。
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA
1月13日から
Amazonにて予約スタートして
おります♪
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2021年2月26日（金）販売スタートとなります
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本商品を2021/03/11(木) 23:59までにご購入いただくと、
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商品出荷時に、ダウンロードURLをメールにてお知らせします。
ダウンロードURLをお届けするために
メールが送信されますのでご了承の上ご購入ください。
特典のダウンロード期限は2021/06/09(水)23:59となります。
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00:00○オープニング
:○きゅうりと大根の鶏皮ポン酢
:○レモンタルタルと揚げないチキン南蛮
:○ちびかばの間違い探し
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●きゅうりと大根の鶏皮ポン酢(4人分)
★冷蔵保存 5日間
★冷凍保存 ×
＜材料＆調味料＞
・鶏皮 2枚
・きゅうり 2本
・大根のやや薄切り 4枚 約2㎝くらい
・塩 ふたつまみ
(きゅうりと大根の塩もみに使います)
・塩 小さじ1
(鶏皮を茹でる時に使います)
・ポン酢 大さじ1
(お家にある味ぽんやポン酢など
お好きなのを使ってね♪)
■お好みで一味や七味など少々
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●レモンタルタルと揚げないチキン南蛮(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 1ヶ月(キチン南蛮)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存×(レモンタルタルソース)
＜レモンタルタルソース＞
・堅ゆで卵 4コ
・玉ねぎ 1/2コ
・バター 大さじ1/2
・塩コショウ 適量
・レモン 1コ(苦手な方は入れなくてもOK♪)
(このレモン1コから薄切り4枚
残りを果汁として絞って使います
レモンの皮もすりおろして使います)
★手軽に使いたい方は市販のレモン果汁を大さじ1ほど入れて下さい
・砂糖 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ4
■お好みで乾燥パセリ 適量
＜チキン南蛮＞
・鶏むね肉 皮無し 2枚(700g)
(鶏もも肉やササミを使っても美味しく出来ますよ♪)
・塩コショウ 適量
・片栗粉 大さじ2
・小麦粉 大さじ2
・卵 1コ
・油 小さじ1
＜南蛮タレ＞
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ3
・酢 大さじ2
(酸味を控えたい方は少なくしたり
入れず作ってもOK♪)
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
ミータングさんから許可を頂いた上使用させて頂いております
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…?
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使用BGM:http://audionautix.com/
#ちびかばクッキング#鶏むね肉料理#チキン南蛮
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