【作り置き・常備菜#17】 お弁当に大活躍の簡単レシピ7選 【Meal Prep】

2015/7/5のつくりおき
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今週の常備菜です！
小鯵が安かったので、日持ちもする南蛮漬けにしました。
詳しいレシピはブログ参照してください。

鯵の捌き方、下処理は別に動画をアップしましたので、
そちらを参考にどうぞ♪

「ごはんあれこれ～小鯵の捌き方・下処理の仕方」
https://www.youtube.com/watch?v=Mks-mmBs_h4

「今週の常備菜！7/5」
http://obentotyu.blogspot.jp/2015/07/75.html

Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/

今週の常備菜メニュー
・小鯵の南蛮漬け
・おからサラダ
・私流！人参しりしり
・ミルフィーユカツ（冷凍保存）
・きのこいっぱいのハッシュドビーフ
・鶏モモ肉の塩麹漬け
・アジフライ（冷凍保存）

This week’s ”Jobisai” MENU
・Minated small horse mackerel (Namban style)
・Okara（soybean curd refuse）salad
・Carrot shirishiri
　※Okinawan dish of grated carrot stir-fried
　　 with egg and sometimes meat or fish
・Mille-feuille pork cutlet（keep in a freezer）
・Salt malt pickled chicken thigh meat
・Vegetables and mushrooms hashed beef
・Fried horse mackerel （keep in a freezer）