【切って焼くだけ】茄子だけで驚くほど旨い!とろとろ茄子の味噌バター丼の作り方【kattyanneru】

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暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・茄子         中3本(400g)
・サラダ油       大さじ2
・バター        10g

・料理酒        大さじ2
・みりん        大さじ2
・味噌         大さじ2
・砂糖         小さじ2
・すりおろしにんにく  小さじ1
・一味唐辛子      お好みで

・ごはん、小ねぎ、いりごま

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▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!ナスの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
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