お菓子の事を1ミリも知らない男でも作れる、超濃厚ガトーショコラ【バレンタイン】【簡単レシピ】

皆さんどうもこんばんみ🐟✨
菅田将暉です。

今回はぁああああああああああ早稲田アカデミー

お菓子ど素人のこの私でも、とっても簡単に作れちゃう
ガトゥーショコラを作ってみました！！
私もこの動画を作る際に初めて作ったのですが、それでもうまく出来ちゃうくらいとっても簡単😏✨

淑女の皆様。ぜひ気になる紳士に、作ってあげてね✨

p.s.何かね。って言いトゥギ

※魚男は、
ブランデーと言っておりますが、ガッツリラム酒を使っておりまトゥ。🙇‍♂️
完全なるミトゥですが、ブランデーでもラム酒でもかまいません
入れなくてもかまいません🙇‍♂️

#ガトーショコラ #バレンタイン #菅田将暉
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「材料」 (2人前)
・ビターチョコレート 200g
・バター無塩 150g
・卵 Mサイズ 4個
・ブランデー大さじ1
・(グラニュー糖ハイカカオを使う場合や甘味が足りなければ足す)

「作り方」
1.卵を室温に戻しておき、その間に、ケーキ型に紙を敷く。
2.卵を溶きほぐし、ザルでこしておく。
3.チョコレートとバターを細かく刻み、お湯を張った鍋にボールを乗せ、(湯の温度は60~70度。火は消した状態)
ゴムベラで溶かしていく。滑らかに全体が混ざったら、ホイッパーにもちかえ、卵を少しずつ加え乳化させていく。(この時湯煎にかけた状態)
もったりしたら型に流し込み、空気を抜くように上から3回程度落とす。
4.180度のオーブンで25分焼く。(半生の状態が好きならば、15分~20分で焼く)
5.温かいうちに型から抜き、網バットを下にかまし粗熱をとれば完成。

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[今回使用したお皿]
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[チャプター]
0:00 オープニング
0:46 本当に無駄な時間
1:23 ちょっと無駄な時間
1:43 食材紹介
2:02 ヤバめな男の料理教室
5:22 ちょっと哀愁がある動き
5:46 アフターヌーンティー
7:08 レシピ/イラスト紹介
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